摘要:
四川·綿竹川藝生物工程有限公司始建于1983年12月1日,40年來,研發(fā)出數(shù)十項科技成果,如:白酒高產劑、白酒回糟曲、白酒回糟特曲、根霉曲、根霉特曲、清香特曲、柔雅根霉曲、碎沙特曲、坤沙特曲、白酒香曲、米酒特曲、小糧曲、川藝大曲、甘蔗酒曲、黃酒曲、酯化王、蜂蜜紅酒、太歲蜂蜜紅酒、人參蜂蜜紅酒、道家蜜酒、蜂蜜醪糟、藍莓果酒、迷迭香酒、蘋果酒、水蜜桃酒、…
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四川·綿竹川藝生物工程有限公司始建于1983年12月1日, 40年來,研發(fā)出數(shù)十項科技成果,如:白酒高產劑、白酒回糟曲、白酒回糟特曲、根霉曲、根霉特曲、清香特曲、柔雅根霉曲、碎沙特曲、坤沙特曲、白酒香曲、米酒特曲、小糧曲、川藝大曲、甘蔗酒曲、黃酒曲、酯化王、蜂蜜紅酒、太歲蜂蜜紅酒、人參蜂蜜紅酒、道家蜜酒、蜂蜜醪糟、藍莓果酒、迷迭香酒、蘋果酒、水蜜桃酒、清香特曲酒和蜜香型白酒等專利和專有技術三十余項,其中<固態(tài)法白酒高產技術>面向全國培訓釀酒師4000余人,轉讓專利制曲技術數(shù)十家,有效助推了中國白酒工業(yè)和制曲行業(yè)的高質量發(fā)展。
上述技術的發(fā)明人陳遠德所長因發(fā)明成果顯著,被收入中國發(fā)明家大辭典。
其蜂蜜紅酒技術于1999年被授予中國發(fā)明專利,同年被中國專利局評選為發(fā)明專利金獎、次年又被評選為特別金獎。
2020年蜜香型白酒榮獲國際烈酒大獎賽金獎;
2021年十尚太歲蜂蜜紅酒榮獲國際烈酒大獎賽銀獎;
2022年人參蜂蜜紅酒又獲得國際銀獎;
2023年11月,蜜香型白酒被國家正式確立為繼中國現(xiàn)有濃、清、醬等十二種香型后的又一種新創(chuàng)獨立香型白酒
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