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2023廣州餐飲食材預(yù)制菜展會9月8日開展
【展會群】   欄目:展會新聞   發(fā)表時間:2023-06-13  
摘要: BCFE2023中國(廣州)餐飲食材預(yù)制菜博覽會 時間:2023年9月8日-10日地點:廣州·廣交會展館 主辦單位:廣東省食品流通協(xié)會 廣州佰威國際展覽有限公司 【展會介紹】 2023中國(廣州)餐飲食材暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會以“搭建交流合作平臺,引導(dǎo)行業(yè)升級發(fā)展”為主題,為海內(nèi)外…

BCFE2023中國(廣州)餐飲食材預(yù)制菜博覽會

時間:2023年9月8日-10日 地點:廣州·廣交會展館

主辦單位: 廣東省食品流通協(xié)會

廣州佰威國際展覽有限公司

【展會介紹】

2023中國(廣州)餐飲食材暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會以“搭建交流合作平臺,引導(dǎo)行業(yè)升級發(fā)展”為主題,為海內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、消費(fèi)者等群體提供面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗交流的直接有效平臺,致力于打造餐飲及預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈一站式采購盛會。為實現(xiàn)餐飲行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈貫通、推動行業(yè)供給側(cè)改革發(fā)揮積極作用。集十幾年之力,為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章!

為進(jìn)一步推進(jìn)餐飲行業(yè)的快速發(fā)展和創(chuàng)新升級,2023中國(廣州)餐飲食材暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會將于2023年9月8日-10日在廣州·琶洲展館舉辦?!笆吃趶V州”是廣州的城市名片,作為華南地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、信息中心,廣州具有高度的商業(yè)聚合能力和輻射能力,常駐外貿(mào)機(jī)構(gòu)達(dá)上萬家、采購?fù)馍踢_(dá)數(shù)十萬人。同時,廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)爆發(fā)的背后,離不開強(qiáng)大產(chǎn)品力以及精細(xì)化運(yùn)營,展會借助粵港澳大灣區(qū)的廣闊經(jīng)濟(jì)腹地及全球最具核心競爭力的大都市圈-珠三角的區(qū)位優(yōu)勢,構(gòu)建預(yù)制菜一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動融合發(fā)展的完備生態(tài)鏈,掌握發(fā)展主動權(quán)。


【展覽范圍】

肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

即食食品:肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;

禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

火鍋食材:湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等;

蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;

其他食材:酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料,西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等;

預(yù)制食材:水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類;

配餐調(diào)料:食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等;

機(jī)械設(shè)備:烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等;

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺,團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

連鎖加盟:中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

【展會優(yōu)勢】

食材集采

展會經(jīng)驗豐富、供應(yīng)商和專業(yè)買家團(tuán)資源完備,致力于為海內(nèi)外“高、精、專、新、奇、特”餐飲食材提供一站式展示交易平臺,全面落實內(nèi)外雙循環(huán)國家戰(zhàn)略。

一線驅(qū)動

廣州作為中國通往世界的南大門及華南地區(qū)海陸空交通中心,毗鄰港澳,勢必推動餐飲市場共融共生,優(yōu)勢賦能,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)食材產(chǎn)品與華南市場專業(yè)餐飲渠道對接。

終端應(yīng)用

覆蓋星級酒店、高端餐飲門店、速食小吃門店、生鮮電商、線下商超等行業(yè),實現(xiàn)餐飲產(chǎn)品銷售渠道的全面對接,細(xì)化市場,精準(zhǔn)配備供需,快速對接資源。

產(chǎn)業(yè)聯(lián)動

搭建展會間的信息溝通平臺,實現(xiàn)行業(yè)間的信息共享、跨界貿(mào)易的合作樞紐,促進(jìn)合作共贏。

論壇峰會

打造一場集知識性、趣味性為一體的專業(yè)化社交狂歡盛宴,確保餐飲產(chǎn)業(yè)下的政策解讀、行業(yè)趨勢、技術(shù)探究、解決方案都可在展會中找到全面前沿、火爆的干貨分享。

大數(shù)據(jù)庫

十余年的展會經(jīng)驗,積累了來自115個國家、地區(qū)及商協(xié)會展團(tuán)代表參展,擁有數(shù)以萬計的專業(yè)采購團(tuán)及供應(yīng)商核心數(shù)據(jù);國內(nèi)餐飲協(xié)會等專業(yè)組織建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系。

BCFE廣州餐食會報名聯(lián)絡(luò)處:

張先生:15603015018(同微信)

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