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2024年北京餐飲食材展覽會
【展會群】   欄目:展會新聞   發表時間:2023-10-10  
摘要:BCFE2024北京餐飲食材預制菜展覽會 時間:2024年5月24日-26日地點:北京·中國國際展覽中心 主辦單位:北京柏威展覽有限公司 【市場概況】 近年來,我國餐飲行業的營業額以每年100多億元的速度穩定增長,餐飲B2B市場獲得高速發展,餐飲行業新競爭賽道和熱點—“預制菜”也漸成業內必爭的新盈利點,餐飲新消費、“互聯網+”餐飲模式正成為大勢…

BCFE 2024北京餐飲食材預制菜展覽會              
時間:2024年5月24日-26日   地點:北京·中國國際展覽中心 
主辦單位: 北京柏威展覽有限公司

【市場概況】
近年來,我國餐飲行業的營業額以每年 100 多億元的速度穩定增長,餐飲 B2B 市場獲得高速發展,餐飲行業新競爭賽道和熱點—“預制菜”也漸成業內必爭的新盈利點,餐飲新消費、“互聯網 +”餐飲模式正成為大勢所趨。此外,新時期餐飲業與文化的融合、“先征后返”等政策的出臺,均有效促進區域特色美食、菜系風味向全國各地廣泛蔓延,為餐飲業發展創造了良好環境。同時,伴隨著餐飲消費的持續向好,餐飲企業的投資信心也逐步增強,數據顯示,2023年全國餐飲相關企業新注冊量累計達 209.6 萬家,同比增長 27.1%。深化市場研究、制定全新的營銷戰略以調整企業發展布局成為餐飲企業的共同目標。

【展會介紹】
2024中國(北京)餐飲食材預制菜博覽會將于2024年5月24日-26日在北京·中國國際展覽中心舉辦。作為國際消費城市,北京餐飲國際化特征顯著,在各品牌不斷競爭、發展、融合之中形成了極具自身特色的餐飲生態,是名副其實的“美食大舞臺”。展會依托北京餐飲多元化、品質化、國際化等特點,匯集預制菜、海鮮水產、火鍋食材、肉類食品等行業熱門細分領域,以“加強經貿合作、對接國際資源”為目標,積極發揮組織引導力與平臺資源聚合作用,為海內外生產商、經銷商、消費者等群體提供經銷洽談、商貿合作的機會,力拓海內外餐飲消費市場,助力各方營銷收入增長、共贏產業紅利,打造引資高效化、參觀趣味化、思想高端化的國際行業盛會,為餐飲業發展注入別樣的新思潮、新業態,全心全意展示“BCFE北京餐食會”這張國際餐飲靚麗名片!

【展覽范圍】
肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等;
速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品;
自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;
即食食品:肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);
食鹽產品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。
水產海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等;
禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
火鍋食材:湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等;
蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
其他食材:酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料,西餐調味品、火鍋調味料等;
預制食材:水產類、肉禽類、面點類、果蔬類;
配餐調料:食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等;
機械設備:烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等;
生鮮電商: 互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺,團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;
連鎖加盟:中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

【參展費用】
規格 國內企業(人民幣) 
標準展位 9平方 ¥13800元/個 雙開口加收10%費用
空場地(特裝) ¥1300元/平方  36平方起租
溫馨提示:
1、標準展位配置:展出場地、三面展板(2.5m高)、楣牌制作、咨詢桌、二把椅子、9平方地毯、220V電源插座一個、二支射燈!企業如需大功率用電請向主場承建商申請。
2、空場地(特裝展位)不含任何配置,參展企業自行設計搭建,并交納展館的電費及管理費等。

【展覽時間】
布展時間:5月22-23日 (9:00-17:30 )
展覽時間:5月24-26日 (9:00-17:30) 
撤展時間:5月26日下午 (14:30-16:30) 

BCFE北京餐食會報名聯絡處
聯系人: 宋小姐13811259003(同微信)
聯系人: 李先生13810004976  (同微信)
大會網站:www.cifechina.com
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