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新·產(chǎn)品 新·業(yè)態(tài) 新·動能
網(wǎng)址/ Web：www.gcfbe.com
太太樂、九曳供應鏈、萬潤國際、謙誠、正大食品、驚石農(nóng)業(yè)、江蘇裕灌、廣東珠江橋、創(chuàng)歷制冷、傅一刀、海圣生物、深圳賽卓、每天果、集泰食品、東玉玻璃、愛杯、冷聯(lián)天下、大連蓋世、浙江碧海仙、賽特冷鏈、華歐、咖頓、盛琍發(fā)制冷、浙江永創(chuàng)、欣發(fā)食品、愛焙樂、江南飲食、星心餐飲、廣東鄉(xiāng)谷村、味泰供應鏈、康帥實業(yè)、凌云思、鈺彩包裝、永樂食品、傳奇陶瓷、上海養(yǎng)吉、上海卓美、仲景、酒總集團、好侍食品、西克制冷
九陽、更加好、雅泰隆、許蕓生雞湯、巴奴毛肚、千味央廚、金佃園、中糧萬威客、富谷集團、安井、三全、仟味、心演、華英、方鮮、海通食品、長興島漁港、億福源、食珍坊、金忠、金榮泰、憶霖、暢享、圣恩、蜀海、泰祥
■展會概況
2021中國（上海）國際新餐飲博覽會以“搭建交流合作平臺，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題，同期舉辦2021中國餐飲創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇 ——共筑中國餐飲流通新時代！
2019年餐飲收入突破4.6萬億元，比上年增長9.4%。2022 年市場規(guī)模將突破6萬億元隱含復合年增長率達10 9%。目前餐飲行業(yè)的發(fā)展關鍵在于餐飲行業(yè)需要研究新需求、新消費，提供升級產(chǎn)品和服務，不斷拓展新業(yè)態(tài)，＊＊對接需求。
“互聯(lián)網(wǎng)+”與產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展以及數(shù)字化智慧化發(fā)展將成為行業(yè)發(fā)展新動能。新零售業(yè)務是傳統(tǒng)餐飲業(yè)與零售業(yè)的融合創(chuàng)新，能夠更好滿足消費升級下基于“便利”與“品質”的新消費需求。已有60%的餐飲企業(yè)意識到品牌的重要性，并將品牌發(fā)展作為企業(yè)重要發(fā)展戰(zhàn)略。打造品牌將成為餐飲行業(yè)高質量發(fā)展的重要方式。餐飲企業(yè)將在高質量發(fā)展中尋求更多突破，將通過不斷提高供應鏈的把控能力以及一體化發(fā)展應對食材成本上漲問題；通過標準化、規(guī)范化管理提高風險應對能力；通過品質提升以及產(chǎn)品創(chuàng)新提高產(chǎn)品附加值，增強市場議價能力；通過現(xiàn)代化管理方式以及新技術應用提升自身在產(chǎn)業(yè)鏈中的地位，提升市場競爭力
■往屆回顧
上海餐博會以樹立行業(yè)標桿和推動行業(yè)發(fā)展為方向，展會規(guī)模、參展商家數(shù)量以及參會觀眾數(shù)量屢創(chuàng)新高；為中國餐飲業(yè)提供了優(yōu)質的對接服務，其中參展品牌有：太太樂、九曳供應鏈、光明食品、江蘇裕灌、咖頓、永樂食品、獐子島海參、杭州永創(chuàng)智能、福建安井、正大食品、深圳賽卓、宏偉糧庫、豆黃金、仲景、九陽、山東魯海、世達食品、福州川海川、驚石農(nóng)業(yè)、上海水產(chǎn)集團、碧海仙山、愛焙樂、乾洋水產(chǎn)、大連蓋世、臭鱖魚、冷聯(lián)天下、蘇州鴻昶、湖北覃姐、龍大食品、華歐淀粉、海通食品、藍威斯頓、上海米文健、味記王、巴奴毛肚、廣東珠江橋、千味央廚、冷王、福建賽特、萬潤國際、好侍、創(chuàng)歷制冷等。2020中國（上海）國際新餐飲博覽會，吸引了來自俄羅斯、韓國、日本、印度、泰國、土耳其、伊朗、澳大利亞、厄瓜多爾、阿根廷、新加坡、印尼、馬來西亞、越南、菲律賓、美國、加拿大、意大利、法國、西班牙、臺灣等28個國家和地區(qū)以及國內多個省市的662家參展商攜豐富食材集體亮相，共接待觀眾51,280人次，其中專業(yè)買家、專業(yè)觀眾36,901人次，展覽會總面積突破30,000平方米，為美食愛好者們提供了品嘗多元美食的饗宴。目前已成為餐飲行業(yè)規(guī)模大、效果好的國際性專業(yè)展覽會。
■同期舉辦（籌劃中）：
2021第五屆中國餐飲與冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇
第三屆上海團餐產(chǎn)品展示交流會展
2021上海火鍋美食文化節(jié)
第五屆上海素食文化節(jié)
中國創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會
“舌尖上的海味”水產(chǎn)海鮮推介品鑒會
上海第五屆素食烹飪展示大賽
上海美食美器烹飪展示大賽
冷凍食品技術應用與市場研討論壇
酒店及餐飲行業(yè)采購商配對洽談會
中華優(yōu)秀食材產(chǎn)品/企業(yè)評選
■邀請專業(yè)買家
1、龐大的《采購商數(shù)據(jù)庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會會 長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業(yè)，航空公司餐飲部門。
2、全國星級酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。
3、沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、美廉美、物美、世紀聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿易商、經(jīng)銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。
4、總經(jīng)理、行政總廚和采購總監(jiān)，全國省市各大商超采購經(jīng)理及代理商等近3萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國駐華大使館等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作，協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。
6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場。
7、 展會期間將邀請行業(yè)權威人士就餐飲食材的發(fā)展趨勢和市場需求舉辦相關高層研討會。
■參展費用
★ 標準展位： (注：雙面開口加收10%費用)
A.國內企業(yè) 10800.00 /展期（RMB） 3m × 3m
B.國外企業(yè) 3000.00 /展期（USD） 3m × 3m
★ 豪華展位：3m×3m國內企業(yè)： RMB 12800元/個；國外企業(yè): ＄4000元/個；
★ 室內光地：
A.國內企業(yè) 1000（RMB）/平方米
B.國外企業(yè) 300（USD）/平方米
注：每個標準展位9平方米包括（三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5a電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費）、廢紙簍一個）。“光地” 至少36㎡起租，只提供參展空間，展館內24小時保潔\保安，不包括展架、展具、地毯、電源等。
會刊廣告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色內頁 8000元 ◇彩色內頁對開 15000元；
注：會刊尺寸140mm（寬）×210mm（高）
◇手提袋廣告50000元/1萬個 ◇現(xiàn)場參展、參觀證背面廣告50000元/3萬張 ◇門票廣告 20000元/1萬張 ◇條幅廣告 12000元/幅 ◇拱門 18000/個 ◇5米*3米廣告牌 20000/個；
★ 新產(chǎn)品新技術發(fā)布會:每場10000元/45分鐘，國外企業(yè) 3000.00（USD）
★ 行業(yè)特別協(xié)辦單位20萬，限1家；協(xié)辦單位16萬，限2家；招待晚宴協(xié)辦單位10萬，限1家（詳情見附件2、3）。更多現(xiàn)場廣告方案請咨詢：17765110324
▉參展程序
1.參展條件:具有《營業(yè)執(zhí)照》的相關行業(yè)企業(yè)。
2.填寫《參展申請表》郵寄至組織單位。展位執(zhí)行 “先申請，先付款，先安排”的原則；
3.申請展位后一周內將參展費用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款于2021年12月1日前付清。參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單發(fā)郵件至展會組織單位。
4.根據(jù)《參展商手冊》妥善安排參展事宜（賓館預定、展品運輸、展位裝修、展具租賃、現(xiàn)場翻譯等）。
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