參展展品范圍
◇米面制品食材:餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝食材;
◇果蔬制品食材:冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜、蔬菜調理食材等;
◇有機食材:各種新型有機食材、生態(tài)養(yǎng)殖、種植基地及豆制品、 雜糧制品食材等;
◇肉類、禽蛋類:冷凍/冰鮮肉、家禽肉,分割肉及肉制調理、禽蛋類食品等;
◇水產類品:冷凍/速凍水產、水產調理食品、深加工水產制品等;
◇原料輔料:冷凍食品原料、配料、餡料、調味料等;
◇配餐調料:火鍋調料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等;
◇機械設備:冷凍食品加工機械、預制菜處理設備、冷藏冷凍設備、中央廚房全套及配套產品技術、智慧廚房 設備、包裝機械、食品殺菌設備、 保鮮速凍制制冷設備等;
◇包裝材料:預制菜包裝盒、包裝袋、各種復合材料、金屬材料、紙質材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品等;
◇冷鏈物流:生鮮及冷鏈配送技術、冷鏈物流、保溫系統及材料、倉儲及服務商、冷藏冷凍裝備、食品保鮮設備、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監(jiān)控系統等;
◇連鎖企業(yè):餐飲加盟企業(yè)、火鍋連鎖企業(yè)、中餐、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)及服務類企業(yè)等;
◇新零售:智慧餐廳(自動售餐機)、信息化服務商等;
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